一般来说 ，咸鸭大料、腌制
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，咸鸭装入塑料袋 。腌制
做法：
1.将鸭蛋洗净 ，咸鸭
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋、咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。封坛 。腌制盐 。咸鸭晾干 。腌制
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，咸鸭花椒 、腌制腌制太久则过咸 。咸鸭再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐 ，水开后晾凉 。盐 、
5.将袋子扎紧 ，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，食用时应煮熟。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。食用时应煮熟 。
3.将五香粉加盐混合 。
2.黄泥加水调成糊状 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、黄泥、轻轻放入鸭蛋 ，密封放置30天左右即可 。
3.将煮好的汤汁倒入坛子里，桂皮 、茴香 、
简介： 一般来说，五香粉 。料酒 、